

The Mill & Mortar Trading Company
Chipotle-chilihiutale, 40 g
8 EUR8 EUR
SKU: MILMOR-5710175122623
1
Description
Chipotle on kevyesti savustettu chili, joka on alkujaan peräisin Meksikosta. Se valmistetaan keskitulisista Jalapeño-chileistä (2 500–10 000 Scoville), jotka kypsyvät pensaassa syvänpunaisiksi ja ryppyisiksi. Chilit kuivataan useiden päivien ajan puusavustamoissa.
Chipotle-chilin maku on yhdistelmä tulisuutta, hedelmäisyyttä ja savuaromia, ja sitä käytetään yleisesti kastikkeissa, salsassa ja marinadeissa. Savuinen aromi tuo annoksiin umamin vivahteen.
_alv:13-5_Default:_normal_priceAlkuperä:EspanjaMyyntierä:9Päätuoteryhmä:RuokaSertifikaatti:EU:n lehtimerkki (Luomu)Status:NormaaliTuotemerkki:Mill & MortarTuoteryhmä:Mausteet ja kastikkeetTuoteryhmä:Öljyt ja mausteet



