Kurpitsansiemen, 500 g

Maukas ja muheva siemen tarjolla naposteltavaksesi hyvillä mielin! Styrian-lajikkeen luomutuotetut kurpitsansiemenet ovat erityisen suuria ja maukkaita. Kurpitsansiemenissä on runsaasti hyviä rasvahappoja, rautaa, sinkkiä, magnesiumia ja E-vitamiinia sekä kohtuullisesti kaliumia, fosforia, kuparia ja seleeniä sekä kuitua. Kurpitsansiemenet sopivat hyvin pirtelöihin, leivontaan, salaattien ja muiden ruokien päälle ripoteltaviksi sekä naposteltavaksi sellaisenaan. Voit myös valmistaa niistä herkullista kurpitsansiemenvoita.

VINKKI: Siemenet kannattaa liottaa ennen käyttöä, jolloin niiden sisältämät entsyymit aktivoituvat, ja niistä tulee entistäkin maukkaampia ja helpommin sulavia. Voit myös kokeilla maustaa liotetut siemenet lempimausteillasi ja kuivattaa ne hellävaraisesti — saat mielettömän hyvää naposteltavaa!